“我成功培育出了一种奶酪味的芹菜。”
Overgang Dood和Melanoma-on-the-arsehole-of-existence (她的朋友都管她叫"Arsehole")盯着Joey Tamlin摆在他们面前的盘子。他们面面相觑，（Overgang，当然，戴着他的招牌墨镜）然后看了一眼Joey得意洋洋的表情，又将目光转移到盘子上。Overgang问了他们两个都想问的问题。
“啥？”
“你刚才没有听我说吗，我培育出了——”
“一种奶酪味的芹菜，是。但是为什么呀？”
“这个吧，我当时在做三明治，是吧，然后你们也知道我平时都怎么做三明治，三层，科尔比奶酪块、火腿片、无麸质白面包，因为我过敏，对吧？”
“对。”
“对。然后，我到厨房里，但是只剩下切达奶酪了，因为Molly——你们知道我现在跟Molly住在一起——Molly半夜起床生吃了他妈的整块奶酪，即使那是我的奶酪，她也知道我需要它来做三明治，所以我就有点生气了，你懂吧？”
“甚至都讨厌cheese了吧。”
Overgang与Arsehole击拳，而Joey几乎没有停下来理会这个笑话。
“是，cheesed，真好笑。总之，我就坐在那里，面包还在烤着，因为我喜欢先稍微烤一下，有点脆脆的感觉，是吧，然后我一看冰箱里，只剩切达奶酪丝了。于是我就想，好吧，管他呢，吐司都已经在吐司机里了，所以我就把切达奶酪拿了出来准备就绪。然后我拿出了火腿，嗯，你们也知道我们买火腿的时候会一次买一只腿，因为这样会特别便宜，是吧？”
“是。”
“是。所以，我就坐下来，拿出刀，切起火腿来，我平时都是先切奶酪，但我刚才说了，奶酪已经被切成丝了。然后我切火腿的时候就在想，火腿片只能跟奶酪片对上味儿，那奶酪丝就得配火腿丝，所以我心想这可不行！我看看我的吐司，再有半分钟就该出来了，然后你也知道我需要在烤完吐司之后迅速地把各部分拼好，是吧，好让奶酪和其它部分融合在一起，不然三明治就毁了。所以，头脑飞速运转，我就把刨丝器拿了出来。然后我就想吧，去他的，火腿也能刨成丝，是吧？”
“是吗？”
“错了。看，火腿的肉极其的柴，知道吧，所以你要是不用食品处理器或别的用具，它只会卡住，基本上一塌糊涂。如果你做法不对，这就像拿刨丝器磨树干似的，知道吧，会掉出来一些小块，但并不会有真正的碎木片出来，我这个比喻你能懂吧。然后我的吐司跳了出来，我就赶紧把火腿碎块和奶酪扔了进去做出三明治，尝起来味道不是特别好，但是还凑合吧。”
他们沉默了一会儿，Arsehole说话了。
“然后……奶酪芹菜呢？”
“嗷！差点忘了。反正吧，我吃着我的三明治，然后我在想，火腿不能刨成丝的原因的它有很多纤维，对吧，但是我的奶酪却已经是丝了，所以我就想，‘奶酪要是纤维多的话呢？’，我思考了一会儿，然后我说，管那么多呢，至少现在有事儿干了。所以这就诞生了。奶酪——芹菜。芹酪。”
Joey再次举起盘子，嘴角快要咧到耳根了。Overgang再次提问。
“为什么你用了芹菜而不是，呃，奶酪胡萝卜什么的呢？”
“这个吧，Molly的菜园里有点芹菜，所以我就顺手拿了一点。”
“那么Molly知道你在乱搞她芹菜的基因组吗？”
“我……有可能还没找到机会跟她说这事呢。”
Arsehole不赞同地摇了摇头。
“你最好早点跟她说，Joey。反正吧，芹酪。咱们尝尝吧。”
Overgang小心地将手伸进盘子，拿起一块来研究一番。它看起来就是芹菜。他把它掰断，发出了清脆悦耳的声音。听起来也像芹菜。他又舔了舔断开的部分，尝到了浓厚的切达奶酪味道。他放进了嘴里，品味他味觉的困惑，开始咀嚼起来。嘎吱，嘎吱，嘎吱。它的口感清脆，充满纤维，可是，奶酪。
“Joey，这真奇怪啊，老兄。”
Arsehole反驳了他。
“我不这么想，我也许可以习惯这个感觉。”
“也许可以放在饼干上。”
“也许可以代替披萨上的芝士。”
“哎呦我的天，那得多……诡异啊。别的配料怎么才能粘上去呢？”
“酱是粘的，傻瓜。”
“对，对。千层面呢？”
“脆千层面！脆芝士汉堡！”
“脆奶酪蛋糕！”
“恶。”
“我反正想吃。”
“我也想吃了。”
他们俩转向Joey，异口同声地说。
“这挺酷的。”
“那么，你们有没有感觉恶心？或者嗨了？”
“没有啊，为什么我们——”
Overgang吐出了满嘴的芹酪。
“你他妈拿我们当实验豚鼠呢？”
Joey大笑起来。
“我跟你开玩笑呢，没事。我只是在想，这要是其它的食物呢？我们自称为艺术家，可是实话说，我是个挺糟糕的厨师。我只会吃火腿奶酪三明治。”
Arsehole反驳了他。
“嘿，我在披萨店工作了一年。”
“那只是流水线工作，不算。”
“闭嘴。”
“总之，这不是重点。我过去所做的都是视觉艺术，对吧？就像画画，或者雕刻，或者93年的那个东西。”
“哦天啊，我可喜欢93年的那个东西了！”
“当然了，所有人都喜欢我93年的那个东西，它就是一个让你喜欢上它的东西。”
“哦。也对。”
“这不是重点，伙计们。我的意思是，我已经坚持引爆人们的眼球很久了，但是我印象里没有任何人做过奇异食物。”
“好像Eddins做过。”
“谁？”
“Eddins？头发卷卷的那个？行了吧，大家都知道Eddins是谁。”
“哦，卷头发小子，想起来了。没跟他说过话，但是总能看见他。”
“对了，Eddins搞过这种食物。但他没有做出什么成果，我记得。在那些该死的西红柿之后就不干了。”
“这就是我的意思，是吧，食物就是一种行为艺术。你做出来，给某个人，他们吃掉。互动特别的亲密，对吧？而且你没法将一道菜分毫不差地再做一次，所以按道理来说食物是独一无二的，你无法像拷贝游戏那样复制食物。”
Overgang，作为为数不多的专业异常艺术程序员，显然不太高兴。
“嘿，Joey，你这——呃，好吧。你说得对。”
“无意冒犯，老兄。”
“没事，你说的有道理。”
“言归正传。我计划在下一个展览的时候做些关于食物的作品。稍微拓展一点，明白吧，拓宽视野，这样。就是到处走来走去，举着一盘迷幻糖果和零食一类的东西。”
“听起来不错。但是你知道周五就要展览了吧？”
“等等，是这周五吗？”
“是啊。”
“今天星期几了？”
“星期二。”
“操。等等，那你们要做什么啊？”
“我有一个半条命的模组，你知道吧，那个可以把你的家人放进去的那个？”
“哦，想起来了。Arsehole呢？”
“现在还没完成。我还在跟Hiro P做那个项目呢。”
“啊，酷啊。话说，你跟Hiro挺亲密啊。你们两个之间……有没有？”
“啥？”
“Joey在礼貌地问你有没有跟他滚床单。”
“你他妈胡说什么呢？Hiro是同性恋。”
Overgang跟Joey互相看了一眼，然后看向Areshole。
“当真？”
“是啊。有问题吗？”
“没有，没有，就是……有点想不到而已。”
“嗯，好吧。其实下星期我们和他还有他的男朋在码头有个计划。应该会挺好玩的，你们想的话可以来呦。”
“不用，我就算了。”
“我就没必要了吧。”
“随你们便。”
Arsehole站起身，从牛仔裤兜里掏出三支大麻烟。她一口气都点着了。
“你知道我们不抽吧？”
“我知道。”
Arsehole把三支烟都塞进自己的嘴里，走到了露台上。