全香料咖喱系统指南
全香料咖喱系统(ACS)指南
什么是ACS?
ACS 作为一种全新的分类系统,是对现有辣味分类系统的进一步细化1。它并非意图取代现有的辣味分类系统,只是一种补充和提高。
ACS 所使用的分类如下所示:
咖喱许可等级(Curryarance Level)
这是对现有咖喱许可等级的改编。咖喱许可等级是指为了吃下更辣的咖喱所必要的已经吃过的咖喱的辣度。
风味等级(Flavor Class)
与经典的“点菜内容”完全相同。之所以叫做这个名字,是为了更好地说明这道咖喱大体上如何。
水分等级(Moisture Class)
这是指这道咖喱的湿润程度,或者说干燥程度如何。这是为了区分肉末咖喱那样完全是固体的咖喱和像汤咖喱那样完全是液体的咖喱所新建的等级。
辛辣等级(Spicy Class)
这是指这道咖喱的辛辣程度如何。这是为了避免引起类似「我点了黄油鸡咖喱以为应该是甜的结果辣得不可思议」的误会所新建的等级。
次要配菜2(Secondary Topping)
这是作为可选配菜所新建的等级,但并非强制要求。然而,您可以选择各种附加配菜,我们也建议您多加尝试。
点单示例
例如,您点单了「地狱辣肉末鸡肉咖喱 不要配菜」的场合……
……就像这样。
SCP基金会内部便签
各位好!
我们刚刚结束了2026/4/1的咖喱分类委员会会议。我们曾经使用的订单传达系统存在许多问题,并且显得有些过时和僵化。因此,我们通过细化定义新的咖喱订单内容,成功地使咖喱的点单更加清晰易懂。
总之,我们决定从今天起,在全球基金会站点的自助餐厅中应用这一全新的全香料咖喱系统。目前已经收集到来自现场的各种反馈3,我们将立即着手解决这些问题。敬请期待!
……这啥?
从时间线-9o83发来的文档。和「Spicy・Curry・Party基金会,今日开业」的信息一起发来的。
OK,现在立马通知其他各个时间线切断与时间线-9o83的联系。
好的。
页面版本: 3, 最后编辑于: 02 Apr 2026 08:05





