项目编号：SCP-CN-2678
项目等级：Euclid
特殊收容措施：目前所有的SCP-CN-2678均被轮胎锁固定在Site-CN-██的5号库房内，可在3级人员的批准下取用研究，但涉及外出的实验则需项目主管批准。若发现新的SCP-CN-2678实例，则应尽快清空其内容物，并呼叫伪装为维修人员的基金会特工在人流较少时将其运回站点。
描述：SCP-CN-2678为一系列无人零售餐车的总称，目前共观察到24台。这类载具均在外观、软硬件配置与操作方式上与常规的无人零售车非常相似，除了异常的行动轨迹和所出售的商品。其涂装风格和硬件情况均显示制造时间应在三年之内，但所有可能的厂商标识或序列号等能够认定来源的表面都严重磨损而不可辨认了。
SCP-CN-2678会在每日晨7:30自███████的一座废弃厂房（SCP-CN-2678-A）中驶出，以最高20km/h的速度沿非机动车道行驶，并在15~45分钟后抵达██高新科技园区内各大十字路口、地铁站等人流量较大之处。若附近有其他异常或非异常的无人零售车，SCP-CN-2678会与之并排停靠。项目接受多种主流支付方式，但在腾讯科技和蚂蚁集团内的基金会联系人报告称这些付款账号的注册者使用了假身份信息，资金流向了多个匿名货币交易网站，无法继续追溯。在选择品类并支付后，SCP-CN-2678会打开其中一个保温柜柜门以允许消费者取走其中的食品。
项目每日会出售3~4种食品，均是粥品、面点等常见的早餐和宵夜菜式。这些食品在品名、包装、外观上都没有明显的不正常之处，但实际上总是包含怪异、令人不适或者当前人类技术无法获取的蛋白质原料，例如虫或者其提取物、极高纯度的微生物尸体或者单一种类的细胞等等。化验与人体试验显示这些食品对人体无害，并且能够作为合理的营养补充。
SCP-CN-2678的使用者多为该园区的职员。平民调查显示约32%的食用者未察觉到不对劲之处；约58%的食用者认为口感稍显异样，但将其理解为食品加工技术的不足、劣质的食材或者添加剂，未进一步留意；6%的食用者怀疑食品存在质量问题且留意到包装上没有生产厂商，但因数额较小、工作忙、没有精力等原因未予追究。后续随访显示其未受任何异常影响。考虑到很可能存在食用过SCP-CN-2678内容物但没有印象的受访者，故仍应保持对相应地区的监视。
SCP-CN-2678会在22:00时离开停泊点并原路返回SCP-CN-2678-A。SCP-CN-2678-A为一座1996年被完全废弃的厂房，在白天时不会显露出任何异常性质。然而，在晚23:00到凌晨07:00，SCP-CN-2678-A的大门会自行完全关死且无法以任何方式进出，在这个时间段滞留在建筑内的人员会失去联络，并在次日出现严重的逆行性失忆。建筑会在期间持续发出约30dB的机床施工声、推车摩擦声、金属碰撞声等预期能在常规工厂内听到的声音，但从未有人声被记录到。到次日7:30，SCP-CN-2678-A大门重新开启，SCP-CN-2678会填充满新一批的食品离开。
附录：被记录到的食品
名称：红烧鳝丝风味面
售价：12元
对应物：一个大号蜡纸杯，被多个塑料隔层分开，分别盛装汤包、已煮熟且沥干水的细面与形似红烧鳝丝的浇头。这些鳝丝显得更软烂、难以分辨形状，且颜色更红。配备一次性餐具。
口感：被形容为可以预期的红烧鳝丝面的味道，在口感上则缺乏新鲜鳝肉的弹性。受试者（未被告知实情）认为是加工和保存工艺所致。无人报告异常。
原料：生物学特征比对显示这些浇头由经过清洁和去腥处理的蚯蚓（Lumbricus terrestris）烹饪而成。有野外生存经验的██████特工确认食材系蚯蚓而非黄鳝。
名称：玉米风味粥
售价：5元
对应物：一份装在纸杯中的蒸煮得较烂的粥，呈淡黄色，含有玉米粒和青菜碎。配备一次性勺子。
口感：被形容为有浓厚的玉米香气，但“有些冲”。部分受试者认为有怪味，且推测其来自于食品添加剂。
原料：镜检显示其含有高浓度的已被高温灭杀的大肠杆菌（Escherichia coli）尸体，但未检出甲硫醇等会造成不适气味的大肠杆菌代谢产物。如何分离菌群与代谢产物的工艺目前未知。
名称：海鲜风味潮汕粥
售价：7元
对应物：一份装在纸杯中的大米粥，含有虾仁和大量的细碎白色肉丝。配备一次性勺子。
口感：被形容有浓厚的螃蟹、扇贝或鳕鱼的香气。受试者给出较高的评价。
原料：DNA检测显示肉丝来自于捕鸟蛛（Lycosa tarantula）和虾夷盘扇贝（Patinopecten yessoensis）。
名称：豆沙包
售价：6元
对应物：两个在外观与气味上形似豆沙包的包子，被装在开口纸袋中。
口感：被形容为常规的豆沙包的口感与气味，但豆沙味非常淡，且口感很“面”。部分受试者报告一种隐隐约约的辣味，认为可能是独特的调味方式。
原料：光谱分析检出了豆沙、淀粉、增稠剂、色素和高浓度的疑似病毒颗粒，随后核酸检测显示其基本由灭活████-███-█病毒构成；该样本被立刻销毁。受试者均未表现出感染症状。
名称：煎饼果子
售价：10元
对应物：一份装在纸袋中的煎饼果子，由火腿肠、果篦和葱香菜等佐料夹在刷有甜酱的煎饼中制成。
口感：被形容为总体有着不错的调味，甜酱得到了较高的评价，但火腿肠缺乏肉鲜味，受试者认为这可能是原料中肉含量较少导致的。煎饼被形容为相当有嚼劲，受试者对此喜好不一。
原料：镜检显示煎饼在去除蛋液和酱料后，几乎完全由蛔虫（Ascaris lumbricoides）鳞状上皮细胞构成；未知何种工艺可以培育这一厚度和面积的表皮组织。火腿肠中检出了福寿螺（Pomacea canaliculata）和多种线虫和吸虫的DNA，但未发现幼虫或卵存在。推测其在火腿肠制作过程中被完全搅碎破坏。
名称：奶黄包
售价：8元
对应物：三个装在纸袋中的奶黄包，由另一层浅黄色面皮贴成小猪图案。
口感：被形容为常规的奶黄包的风味，但奶味更浓。受试者对此评价良好，未报告异常。
原料：起初未能检测到特异的食材，直到数名受试者的肠胃症状在食用对象后出现好转。███博士猜测该食品含有某种杀灭肠道致病菌的成分，随后的培养基检测显示其“奶黄馅”除少量增稠剂和风味剂之外，几乎完全由一种尚未发现的针对幽门螺杆菌（Helicobacter pylori）的噬菌体构成。如何分离并提取高纯度的噬菌体的工艺目前未知。考虑到可能对受试者身体造成的后续影响，应仅选择D级人员进行食用尝试。
名称：小馄饨
售价：12元
对应物：一个带有塑料隔层的碗，分别盛装汤汁和已沥干水的熟馄饨。配备一次性餐具。
口感：受试者称肉馅似乎质量欠佳，可能已经腐败变质，且添加了过多的佐料而无法尝出肉原本的风味。
备注：该物品出现于D-████在SCP-CN-2678-A失踪之后的次日。D-████曾为███印染厂工人，于1999年被判处死刑。其在夜晚进入SCP-CN-2678-A后没有返回，此为唯一一起失踪案例。
原料：DNA检测显示肉馅[数据删除]。
