闇壽司檔案 No.491 "黑椒牛排"
评分: +33+x

steak.jpeg

一份常見於「香三市」茶餐廳的「黑椒牛扒」套餐,用料非上乘,但便宜、好味、可實戰。

概論

將醃製好的西冷牛排煎至兩面焦香,再以漆黑的黑椒汁作為點綴,這就是香港式西餐的經典之作:黑椒牛排!它既便宜又美味,是香港市民出外用餐的一時之選。

而選用上乘熟成菲力牛排最軟嫩的部份、佐以少量的鹽和黑椒煎至五成熟,再淋上嚴格調配的黑椒汁,如此精心炮製的絕品黑椒牛排搭載於米飯之上,就是來自香城的闇壽司流派:「香江明將流」的至高之作:黑椒牛排壽司,單是目視便會深陷黑椒汁的漆黑之中不能自拔

跟「香江明將流」的代表之作「紅豆軍艦」不同,假如紅豆軍艦是代表著整個流派,以至整個「香三市」1壽司陀螺界的象徵之物,那麼黑椒牛排便是集合流派大成的最高傑作,是足以作為鎮店之寶的「幻之壽司」。

壽司陀螺用法

攻撃力

防御力

機動力

持久力

重量

操作性

{$label7}

{$label8}

{$label9}

{$label10}

黑椒牛排在對戰中是一件很有「香江明將流」特色的壽司:難以操控、容易被反噬、但攻擊性能極佳。

即使是只用最軟嫩的部位,黑椒牛排仍是一件笨重的壽司,它的機動力並不出色,這意味著它最常採取的是以逸代勞的防守策略。

身為牛排最引以為傲,超過300g的質量是它最強大的本錢2,能輕易撞飛大部份螳臂擋車的宵小之徒,即使能抵受住它的質量沖擊,菲力牛排軟嫩的身軀也能把各種攻擊化為無形,可謂是攻守一體,普通的壽司根本無法突破它的防守。

而身為「香江明將流」的至高之作,它的秘密武器正是身上那漆黑的「暗黑椒醬汁」,在高速自轉下,黑椒汁會化為漆黑的暗黑洞,把對手的神智勾入其中,在此狀態下對手連清醒也成為難題,更不消說要控制壽司了。在極致的迴轉下,黑椒牛排將化身為不斷膨漲的漆黑黑洞,足以將任何壽司拉扯進去,在似幻似真的引力下將其撕扯成碎片。

但黑椒牛排的霸道之處,在於連使用者本身也會被那暗黑洞所波及,因此要最大發揮黑椒牛排的實力,使用者需要擁有能在闇黑中也絕不動搖的心智,這樣一來,使用者便能在那令人絕望的黑暗中,看見他必須擊敗的對手,並驅使黑椒牛排執行他的意志3

即使對手能經受住這漆黑的誘惑4,他和他的壽司也要面對從黑椒牛排上濺出,有著超絕辣度的黑椒汁。被它的黑椒汁沾上的壽司,將飽受辣椒素的灼熱摧殘,甚至能超越物理定律,使魚生熟化變質,如果沒有再生能力的話,在沾上黑椒汁後絕不能支撐超過八回合;這種痛苦甚至會傳遞到與之建立羈絆的玩家之中,越是默契的組合越會受到更痛苦的灼燒,是針對注重與壽司之間的羈絆的玩家而設的惡毒技倆。

其他活用法

香三市的壽司陀螺界環境可謂異常兇險,尋常的東京與之相比就像是風光明媚的草原,即使強如「非迴轉壽司協會」的遠征軍也在香三市的玩家面前鎩羽而歸。作為香三市曾經的一霸,「香江明將流」出產的壽司陀螺在熟練使用的玩家手上將會是一件卓越的防身武器,而作為香江明將流的至高之作的黑椒牛排同樣亦不例外。

正如對戰時的用法一般,那「暗黑椒醬汁」是勾人心魄的漆黑,只需高速旋轉就能使目睹的對象陷入無盡的幻覺之中,中招者會發現自己在不知不覺之間就已經變成一灘黑椒汁。但要注意的是,在反射面較多的空間中,對手反而難以向黑椒牛排集中視線,會導致招式的效率大幅下降5

除此以外,「香江明將流」的玩家會為黑椒牛排設計多個防身用的招式,包括使用奇術激發便能發出漆黑的「黑暗波動」、以其高速高質量擊落對手任何武器的「打落」、以及只要持有黑椒牛排,就會使自己的思緒變得迅捷,從而輔助思考或使用黑椒牛排的「詭譎思維」等6

而最讓「香江明將流」玩家為之自豪的是,即使是使用最廉價的材料、最平凡的手藝,所製成的黑椒牛排壽司也有絕品級別的八成威力,即使是用不了「暗黑椒醬汁」的菜鳥玩家,即使這般壽司在陀螺對決中有所不足,也能倚靠黑椒牛排配備的多種招式用以自保。

作為實戰壽司,黑椒牛排曾獲卯之將·破軍評價為「金皿上級」7,至今評價從未被下修過8

插曲

在經歷過戰後那漆黑的歲月,並遠渡重洋來到東京之後,我本以為再也聽不到「香江明將流」和它的壽司的名字了。不料在這天,我竟然看見了「香江明將流」那本應消聲匿跡的至高之作。

這是2015年的一個夏天,那時我一如既往地在於歌舞妓町中買醉,並在一處暗巷中感受到壽司陀螺的戰鬥氣息。戰鬥的本能驅使著我過去察看,但當我趕到之時,戰鬥已經結束了—不,與其說是結束,不如說這只是一場一邊倒的追逐戰罷了。

追擊者是個中年人,手下的「鐮鼬三甜蝦9」分進合擊,很是威風;而被追逐的是一名老年的同道,狼狽不堪,倉猝射出的壽司都被前者的壽司一一斬落,不出一分鐘恐怕便要飲恨當場。

正當我要掏出月餅救助同道,卻聽到一聲西洋腔的「光臨了您呐!へいらっしゃい!」,然後就是一塊沉重的壽司撞到戰場中間,把斬下的三支刺身全部彈飛。隨之而來的是追擊者一聲聲「好燙!」的慘叫。

這般表現我化成灰也認得出來,那正是「黑椒牛排」在土俵和戰場上馳騁四方時的標誌性場景,這時再接上一記「暗黑椒醬汁」,對手就只能飲恨當場了。

我向壽司飛來的方向一看,巷子的盡頭中站著的是一名金髮碧眼的年輕洋人,他一手筷子一手茶杯呈發射姿勢,氣喘吁吁,顯然就是他射出黑椒牛排救下老者的,而那「暗黑椒醬汁」最終他也沒使出來,看來他光是擋下鐮鼬三甜蝦就已經使出全力了。

追擊者:[收回壽司] 這般辛辣,是你!黑椒牛排!竟然在這裡看見那個香江明將流的壽司,來者何人?!是洛克?是斯奇魯?還是奇卡斯你這傢伙?!10

洋人:[攔在同道身前] 羽根老師,請看在小輩的情面上,暫且饒過這位前輩一命吧。

追擊者「羽根」:什麼?!烏洛!竟然是你?!為什麼!身為壽司學院近十年來最有天賦的你,竟然墜落於闇之道,還要包庇你身後的魔頭?!

洋人「烏洛」:[收回壽司] 時不我待!老師!你知道在我身後追著的是什麼。為了活下去,我必須要有自保的能力,正統的壽司之道對我而言太慢了!

羽根:[重新擺出發射架式] 愚不可及!你跟雙髻疾鯊11的契合度校史第一,假以時日你自保不成問題,更必將青史留名!這樣的你竟然自甘墮落,還攔在我身前?!

烏洛:[同樣擺出發射架式] 赤石老師收留了無家可歸的我,把我介紹到壽司學院,並在我急需力量時冒險為我取來黑椒牛排。小輩無以為報,只能捨命救老師一次!

羽根:好好好,原來赤石這傢伙一早就用你來設局了嗎!但你可想清楚了,黑椒牛排雖然陰毒,但連「暗黑椒醬汁」也使不出來的你,就絕不是我與鐮鼬三甜蝦的對手,你為了活下去而走上闇之道,卻要為那個魔頭搭上自己的性命嗎?烏洛!

被逐者「赤石」:[冷笑] 羽根啊羽根,你就是個蠹貨,見到個天才就屁顛屁顛地撲過去,你得慶幸他早就失去了利用價值。又要不是為這小子找來這黑椒牛排,我……[猛烈咳嗽]

烏洛:老師!

赤石:咳咳咳,羽根啊羽根,你對這孩子如此熟稔,連追在他身後的物事也一清二楚,那你也該知道他所言非虛吧?雙髻疾鯊雖強,但這小鯊魚現在可救不下他的命!

羽根:咕!可恨!這孩子的情況我當然知道,但只要集我校上下之力,絕可以為他爭取來足夠的時間。卻沒想到你早有預謀,竟在這時候橫插一腳,就此讓他墮落於闇之道!

烏洛:羽根老師!我為求活命,不惜求來黑椒牛排,但壽司之道我從未落下![掏出一件隱隱傳出咆哮之聲的壽司] 雙髻疾鯊一直與我同在,雖然牠現在仍然只是一介圓鯊12,但牠相信著我,我也相信著牠,牠必將會長成烈鯊,不會讓你丟臉的!

赤石:看看吧羽根,能同時使用光與闇之力的奇才,這孩子的天賦超乎你我想像,就算他能安然待在這裡,也絕非是你我能掌握的。再說吧,比起追殺我這糟老頭子,還有這根好苗子,你還是先顧好你自家的學校吧,猜猜是誰幫我把這小崽子送進壽司學院來著?靠著這樣的學校,你確定你真的能保住烏洛這小子?

羽根:……切,這回暫且放過你。烏洛!你今日叛出學校,我不再是你的老師了,你以後好自為之,別虧待你的雙髻疾鯊,更可別死在外面了!

羽根轉身離去,烏洛一言不發,躬身相送。

赤石:……唉,起身吧烏洛,他已經走了。這回真的謝謝你了,沒想到今日竟然被你小子救了我一命。

烏洛:老師,別這樣說,對於當晚如此失態的我,你沒有打我罵我,只是一言不發地把這黑椒牛排送到我手上,這般恩情,晚輩無以為報。

赤石:終竟當初我救助你是另有目的,我總不能虧待於你。不過烏洛啊,羽根這傢伙有一句沒說錯,你的確是我見過最有天賦的壽司陀螺玩家,所以我才選擇了你,把你送進學院中修練。但如今你不惜要走我們的路子,也要獲得自保的力量,你身後的東西終竟是要追上了你了麼?

烏洛:是的,我現在就不得不走了。[躬身] 老師,永別了,跟你相處的日子我很開心,你要保重。

烏洛轉身離去。

赤石:臭小子!就這樣打個招呼就走?!也不問我當初收留你有什麼居心?!滾滾滾!活下去,別讓老子蒙羞!

烏洛:[從遠處傳來的聲音] 我會的!能回來的話我請你吃壽司郎,那時候你再答我吧!

之後那個叫烏洛的洋人就轉身離開了,我馬上跟了上去,才轉過一個轉角,他就已經消失無蹤,再也見不到他的身形。

想起那黑椒牛排原是那名為赤石的同道之物,我懊惱著跑回小巷裡,心裡祈求赤石先生可別那麼早離開。不料他仍在那小巷裡,竟是已經認出我的身份13,已經等候著我來找他了。

我有很多的問題想問他,包括他是怎樣獲得這黑椒牛排的製法、那個叫烏洛的小子是什麼回事、還有師祖大人的下落……還沒等我把所有問題倒出來,他就一抬手制止我繼續說下去,並答道:

首先那臭小子你就別惦記了,他本來應該是打破平衡的那一根惠方卷,但現在他什麼都不是了,只是一名過路的玩家而已。

然後我也的確跟明將這貨喝過茶,並跟他交換來一份黑椒牛排的秘傳,因此被羽根盯上也是後話了。

作為交換,明將不收我分文,只讓我跟「香江明將流」的傳人傳兩句話。香江明將流的事我略有聽聞,你是香江明將流的傳人,你回去跟你的同道傳述去,別辜負你們師祖的心意:

「醬油浸漬而不損本味,勿執著。」

「大徹大悟且道已大成,莫掛念。」

赤石說畢就徑自離去了,獨留我一人站在小巷中以淚洗臉。是啊,縱使評價一落千丈,縱使香城一戰也未能洗刷我們的恥辱,但黑椒牛排仍是我們香江明將流的至高之作,仍然能在瞧不起咱們的玩家心中留下難癒的灼痕。再說,憑什麼我們就只能在黑椒牛排身上止步了?難道是「至高之作」的虛名麼?

想見及此,我的步伐就變得堅定有力起來,既然得悉師祖安好,是時候回去香城了。

相關資料

《壽司陀螺百選,或奎木破軍會遍天下壽司陀螺玩家十五年來的第十五本寫給正闇同道也即是你的書,或壽司陀螺評選(二零一五年版,每年更新,除非我死了,大概)》
簡稱《壽司陀螺百選》、或者更簡單直接的:「OO年皿榜」。由本名奎木破軍的卯之將·破軍每年定期出版的壽司陀螺評書,從競技與實戰兩個角度著手,以皿制評價往年在道上活躍的壽司陀螺,冷酷且不失客觀。每次出版都會在壽司陀螺界掀起一場場腥風血雨14,更產生了一批只會捧著皿榜指點江山的庸碌之徒,是讓我輩又愛又恨的存在。

闇壽司檔案No.053 "紅豆軍艦"
「香江明將流」最廣為人知的作品,師祖的成名之作,最能體現流派特色的壽司,在很長一段時間中紅豆軍艦成為了外界對於「香三市」壽司陀螺的第一印象。尋常敵人光是聞到牠的氣味就已經喪失戰意。競技評價「銀皿上級」;實戰評價「黑皿」。

闇壽司檔案No.211b "神能千針軍艦"
香城闇壽司玩家「魨仙人」擅於使毒,其招牌壽司「河豚千針軍艦」劇毒無比,往後更繼承「極毒者」之名,有「香江明將流」的玩家在跟魨仙人切磋過後,以右界刺魨為材料、河豚千針軍艦為原型,開發出河豚千針軍艦的變體版本,即為神能千針軍艦。雖其毒性不如河豚軍艦壽司,但神能輻毒極難拔除,用料足夠上乘時更能進化為「神能萬針軍艦」。競技評價「銀皿上級」;實戰評價「銀皿上級」。

禁止入店名單No.031 "南·瓜人"
在某年萬聖夜,發生於香城的一次壽司陀螺玩家騷亂,當事人「南·瓜人」的「缺角南瓜派」恍如惡食大王再臨,要得包括上述「魨仙人」在內的當地闇壽司玩家傾巢出動方能制服,最能體現「香三市」之兇險的經典例子。

明將壽司 - Wikipedia
「香江明將流」的起源,師祖「明將」的發跡之處,自師祖失蹤之後因經營不善,早已落得慘淡經營的下場。

壽司學院通緝名單:2015年第二季
於2015年夏季發佈,壽司學院針對叛出學院的同道之人通緝名單,比平時的名單厚了不少,而烏洛之名赫然在列。但截至出稿的現在,沒有人看見過烏洛與他的黑椒牛排的身形。雖然我不知道是什麼在追逐著他,但作為他半個師兄,我祝願他和他的黑椒牛排此後的旅程一路順風。

文責: 「雷柱」艾勒奇

| 闇壽司檔案 No.491 "黑椒牛排" | 沒有回頭路的旅行»

除非特别注明,本页内容采用以下授权方式: Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License